jueves, 25 de febrero de 2016

Mis lugares favoritos de la Colonia Roma

Hace casi cinco años me mudé a la Colonia Roma, desde entonces he vivido una intensa reconciliación con la Ciudad de México que por momentos puedes ser muy estresante, ruidosa y gigante.
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La Roma -como la llamamos los que vivimos en DF– está de moda y ha sido objeto de un interesante resurgimiento.
En estos años de explorarla, tengo una lista de lugares que me encantan y que recomiendo visitar si andan por el rumbo. A mi colonia (como me gusta llamarla) le hice ya un video pero fue imposible incluir todos los lugares que considero especiales.
He aquí una lista.
Restaurantes
Belmondo. $$
Mi restaurante casual favorito.
Todos los sandwiches son una gloria, aunque mi favorito es el London Broil y pueden ser acompañados de una copa de vino de la casa. El agua del día siempre es una agradable sorpresa al igual que la sopa. Recomiendo reservar o llegar temprano, siempre está lleno.
Tabasco No. 109
Tel. 6273 2079
Maximo Bistrot $$$
¡Mi favorito de toda la ciudad! Lo que amo de este restaurante es que la comida es lo suficientemente buena como para ganar premios internacionales, pero en un lugar relajado y cero pretencioso como para sentirte en casa. Todos los días cambia el menú y hasta ahora no hay nada que me haya decepcionado.
No es barato por lo que es ideal para una ocasión especial sin la pretensión de los manteles largos.
Tonalá No. 133
Tel. 5264 4291
Mog $
Bueno, bonito y barato. Este restaurante de comida japonesa llegó antes que todos los restaurantes asiáticos pretensiosos de la Roma que no pegaron. El Mog se mantiene, firme y lleno. El lugar por momentos tiene aspectos de bodega pero la comida es deliciosa y el helado de frijol una maravilla.
Álvaro Obregón No. 40
Tel. 5264 0016
Rosseta $$$
Además de buena comida tiene muy buena fama. El restaurante es muy bueno y el lugar hermoso, las pastas son de lo mejor. Sin embargo, prefiero por mucho su panadería que se encuentra en la cuadra de a lado. Más informal pero igual de delicioso.
Colima No. 166
Tel. 5533 7804
Butcher & Sons $$
Si quieren buenas hamburguesas, este es su lugar. Se encuentra en una de las esquinas más bonitas de la Roma y un spot ideal para el “people watching”. La hamburguesa Barret es una de mi favoritas aunque cualquiera es perfecta para romper la dieta. Acompáñala con papa fritas y alguna de las salsas de la casa. Tienen otra sucursal en Polanco y un puesto en Mercado Roma.
Orizaba No. 87
Tel. 5207 8121
butcher sons
Abarrotes, Delirio y Casa Virginia. ($-$$$)
En ese orden, yendo de casual a formal son las tres instituciones culinarias de la chef Mónica Patiño, una de las precursoras de la nueva Roma.
Abarrotes es un pequeño local-panadería ubicado en la calle de Colima, donde además puedes comprar deliciosos sandwiches, aguas frescas y algunos productos orgánicos. Aunque su café no tiene buena fama, el pan es delicioso y los pasteles ni se diga.
Delirio es un restaurante casual en la esquina de Monterrey y Álvaro Obregón. Todos los días tiene un menú distinto con las creaciones de la chef y su ambiente relajado le da un plus absoluto. Se ordena en caja y con tu número de orden los platillos llegan a tu mesa.
Justo arriba de Delirio se encuentra Casa Virginia, mi favorito de los tres. El lugar es precioso y todo lo que he comido ha sido realmente bueno. El concepto es pedir los platillos al centro para compartir y que todo mundo se sienta como en casa. La cocina es francesa así como algunos toques en la decoración. Dejen espacio para el postre y reserven con antelación.
Abarrotes                        Delirio
Colima No. 114               Monterrey 116-b, esq. Álvaro Obregón
Tel. 5584 0870                Tel. 5584 0870

10 tips que te salvarán la vida en Roma

Roma, la ciudad eterna. El museo al aire libre más grande del mundo. Casi tres mil años de historia se amontonan en capas por sus calles contando miles de historias a quienes tienen la fortuna de pasear por ellas.
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Roma es una ciudad que disfruté como pocas. Aquí les dejo un par de tips que les harán más fácil su visita.
1.- ¡Zapatos cómodos!
Roma está cubierta por un precioso y a veces poco uniforme empedrado. Algunos romanos lo odian pues no está diseñado para hacerle vida más fácil a los coches y a las motos. Para los caminantes, este empedrado puede ser una pesadilla si no se llevan los zapatos adecuados. Suela plana, gruesa y muy cómodos.
2.- No compres agua
Una de las mejores cosas de Roma son la enorme cantidad de fuentes y bebederos que hay a lo largo de la ciudad con agua potable. Basta con cargar una cantimplora o botella de agua vacía y rellenarla cada vez que se tenga sed o beber directamente de los bebederos (no olviden el truco romano de tapar la boquilla para no agacharse tanto). El agua es muy rica.
No todas las fuentes tienen agua que puede beberse, pero de ser así está indicado.
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3.- ¡Compra tus boletos por internet!
Me sorprendió la cantidad de visitantes que llegaban a Roma y se decepcionaban al ver las filas para entrar a los museos vaticanos. Lo bueno es que es fácil ahorrárselas y disfrutar de estos impresionantes museos donde se encuentra la mundialmente famosa Capilla Sixtina. Basta con entrar a esta página (http://biglietteriamusei.vatican.va/musei/tickets/do?weblang=en&do) y comprar los boletos por internet.
OJO: en internet hay muchas páginas que dicen vender boletos para los museos, la que pongo es la oficial. Hay que hacerlo con anticipación y cobran una comisión de 4 euros, pero vale la pena con tal de ahorrarse la fila que en temporada alta puede ser de hasta tres horas.
Otros sitios en los que hay que reservar con antelación a través de internet son:
  • El tour por el hipogeo del Coliseo.
  • Galería Borghese.
  • Tumba de San Pedro en el Vaticano (el tour es gratuito pero hay que reservar a través de este mail scavi@fsp.va )
4.- ¡Las iglesia son GRATIS!
Roma tiene una ENORME cantidad de iglesias espectaculares. Basta con caminar por sus calles y literal meterse a la que esté abierta para llevarse una agradable sorpresa (pinturas de Caravaggio, esculturas de Bernini y Miguel Ángel). Todas son gratuitas aunque no pueden visitarse durante misa y algunas cierran de 12:30 a 4:00 pm.
Contrario a lo que muchos creen, la basílica de San Pedro en el Vaticano también es gratuita, solamente que la fila para pasar seguridad puede ser hasta de dos horas. Algunos grupos organizados pasan directamente de la Capilla Sixtina a la basílica de San Pedro.
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No tengas miedo a tener ideas

A la gente le encanta aplastar las ideas ajenas y los sueños de los demás. Es un deporte muy practicado en el campo de la rutina por personajes que han tenido que aprender a lidiar con la frustración de no haber tenido el valor de perseguir sus sueños.
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Es impresionante la cantidad de ocasiones que uno escucha: “Eso es muy difícil” “Se vale soñar” “Necesitas palancas” y muchas otras razones para justificar no los fracasos, sino el no haberlo intentado nunca.
Yo soy un obsesivo de la felicidad, no del éxito. El éxito se mide por la mirada ajena y la felicidad únicamente por la propia. Hay que perseguir eso que te hace feliz y acabarás teniendo éxito.
En el ámbito empresarial hay millones de ideas abandonadas en el baúl, simplemente porque alguien dijo justamente las frases anteriores. Sin embargo, hay también muchas ideas que alguien juzgó de locura que ahora son historia. Abraham Lincoln tuvo muchas derrotas antes de convertirse en uno de los presidentes más importantes de la historia. A Walt Disney le dijeron que Mickey Mouse no tendría éxito porque asustaría a las mujeres.
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Por eso yo te invito a tener ideas, sin miedo. Fabrica muchas, apuntalas, guárdalas y aquellas que más te muevan busca de manera incansable como realizarlas. Te enfrentarás con muchos obstáculos, el mundo de las ideas está lleno de ladrones con una increíble habilidad para realizarlas. No te desanimes, el que crea una buena idea puede crear dos, tres, ¡miles!
Una idea es un pensamiento siempre con potencial de genio. No creo en la locura solo en las ideas adelantadas a su tiempo.
Así que crea, piensa, sueña y sobre todo trabaja para que esa ideas se materialicen. Recuerda, la realidad está hecha de sueños. Todo lo que tocas, usas, miras fue alguna vez soñado por alguien.

¿Qué espectáculo ver en Las Vegas?

Las Vegas se autonombra la capital mundial del entretenimiento. El apodo de la ciudad del pecado ya no les gusta. Ahora el destino está enfocado en experiencias que diviertan no solo a los adultos amantes del juego.
No obstante, este nuevo seudónimo les queda perfecto. Es impresionante la cantidad de espectáculos que hay, entre ellos conciertos, musicales, shows de magia, circo, cabaret, shows para adultos, imitadores y más, esparcidos por una ciudad que parece no dormir nunca.
Esta basta oferta complica un poco las cosas a la hora de decidir qué espectáculo ver cuando se visita Las Vegas.
Hice una lista de todos los shows que he visto, dando mi más honesta opinión esperando pueda ayudarles a elegir mejor en su viaje.
Los he divido en varias categorías.
CIRQUE DU SOLEIL
Mystère
Es el show más antiguo de la compañía y continúa siendo exitoso. En este espectáculo familiar puede apreciarse el más puro estilo que le dio al Soleil su fama mundial. Para los que buscan la gran tecnología del siglo XXI esta no es la opción. Mystere es más bien un clásico que no decepciona pero algunos lo consideran un poco antiguo. A mi me gusta, pero no es mi favorito.
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“O”
Personalmente considero a “O” la obra maestra del Cirque en Las Vegas. Fue el primer espectáculo en usar como escenario una piscina y a pesar de sus años sigue siendo espectacular. A diferencia de Le Rêve, el otro espectáculo “acuático” en el strip (del mismo director aunque no del Cirque) “O” posee una carga poética y de nostalgia que lo hace único y memorable. Algunos adolescentes pueden considerarlo un poco aburrido pero a mí me encanta.
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Zumanity
Es el único espectáculo para adultos del Cirque en el mundo. En un teatro más íntimo, un desfile de personajes nos llevan a una especie de cabaret donde todo es posible. El sexo y el erotismo son el tema principal y hay algunos desnudos parciales. Si buscan un espectáculo realmente candente este probablemente sea una opción “light”, tiene momentos divertidos y con una calidad artística y de producción impecables.
zummanity